「コロッケ」一覧

コロッケは揚げ物の一種です。マッシュポテトをベースに、ひき肉や玉ねぎなどを混ぜ込み、パン粉をつけてカラッと揚げます。油を使って揚げるので多少の手間はかかりますが、割と手軽にメインの料理を作ることができます。